栽培観察日記を書かせていただきます、荒木です。

 今回は、自然薯のムカゴです。

  ムカゴ

   

   今回もたくさんのムカゴが収穫出来ました。
   粒の大きなものはシンプルに塩茹でにし、
   粒の小さなものは、灰汁抜きして炊き込みご飯でいただきたいと思います。

 では、今回はこのくらいにさせていただきます。
 ありがとうございました。