2018年　栽培観察日記　37

栽培観察日記を書かせていただきます、荒木です。

今回は、ジネンジョのムカゴです。

ムカゴ

今年もムカゴがたくさん収穫出来ました。
炊き込みご飯にしても良し、てんぷらにしても良しです。
私は、シンプルに塩茹でと、みりん醤油漬けにしてご飯と一緒に頂きたいと思います。

では、今回はこのくらいにさせていただきます。
ありがとうございました。